A PEDIR DE BOCA DE UNA BUENA ALIMENTACIÓN

Día Mundial de la Alimentación. A consumir la dieta andina.

Municipalidad distrital de Pativilca organizó Primer Festival Gastronómico.

Con motivo de celebrarse el “Día Mundial de la Alimentación”, la Municipalidad Distrital de Pativilca, mediante la Oficina de Desarrollo Social, organizó el domingo 7 de octubre, el I Festival Gastronómico con la participación de más de 20 mujeres integrantes de los Comités de Vaso de Leche del distrito de Pativilca.

El sabor del Norte Chico, en especial del distrito histórico bolivariano es muy reconocido por su creatividad y buena sazón de sus comidas, sumado a ello la preparación de bebidas, por ello se ha convertido en el preferido de los paladares, porque hablar de Pativilca no es solo hablar del calor de su gente, de su historia, sino también de su gastronomía por ello el objetivo de impulsar y conmemorar el “Día Mundial de la Alimentación”.

La inmediación de nuestra plaza de armas fue escenario perfecto donde estuvieron presentes el Regidor Luis Miranda, el Gerente municipal Manuel Castañeda, Dr. Carlos Fernández Valderrama y la Lic. Lucía Paucarpoma Tello, quienes formaron parte del Jurado Calificador. La originalidad, creatividad y sabor tradicional, fueron algunos de los criterios que tomaron en cuenta los encargados.

Los pobladores y visitantes, que dieron realce a este singular evento degustaron de la variedad de platos tradicionales e innovadores, donde los ganadores fueron los comités del Vaso de Leche según el orden siguiente: 1er Puesto: San Valentín, 2do Puesto: La Paz, 3er Puesto: Virgen de los Dolores, 4to Puesto: Túpac Amaru.

De esta manera, se iniciaron las actividades celebratorias por el Día Mundial de la Alimentación en donde se ha programado una serie de actividades en el ámbito local, provincial y nacional en donde el Ministerio de Agricultura ha conformado la Comisión Multisectorial de la Dieta Andina para consumir los productos de la Sierra bajos en calorías y carbohidratos.